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ハヤトウリの栽培

ハヤトウリは５月に種果を植え付け、１０月〜１１月に収穫する。 １株当たり100個程度の果実が収穫できる。 
開花期（10月中旬）
白黄色の花（10月中旬）
多数の雄花（直径10mm）
１輪の雌花（直径10mm）
１輪の雌花と多数の雄花
果実が膨らみ始める
果実は多数できる
収獲期（11月上旬）
収獲期（11月上旬）
収獲期の果実（長さ15cm）