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ブロッコリーの花蕾異常(生理障害)

発生時期:12月

被害:花蕾に種々の異常が生じ、商品価値がなくなる。

症状@:キャッツアイ(蕾が少なく、緑色の蕾の間に黄緑色の花蕾基部が見える) 
原因は低温、肥料不足、湿害などにより、花蕾肥大に必要な葉数を確保する前に花芽分化したため。

症状A:リーフィー(花蕾の中に小葉片が発生)
原因は花芽分化後に高温に遭遇し、再度栄養生長が助長されたため。

キャッツアイ(蕾が少なく、
緑色の間に黄緑色の
花蕾基部が見える)
キャッツアイの花蕾拡大
キャッツアイ
キャッツアイ+リーフィー
(花蕾の中に小葉片が発生)
リーフィーの拡大

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