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キャベツの黒変症状(生理障害)

発生時期:12月  

発生原因:夜間葉に付いた氷が朝溶ける際に、急激な温度差により葉が傷つき、周囲が黒い窪みが多数できる。

被害:商品価値がなくなる。    

結球葉に周囲が黒い
小さい窪みが散在する
結球葉の2枚目は周囲が
黒い窪みが最も多い
結球葉の3枚目は周囲が
黒い窪みが少なくなる
結球葉の4枚目は
症状がほとんど無い
周囲が黒い窪みの
あった結球葉
周囲が黒い窪みの拡大
周囲が黒い窪みの拡大
周囲が黒い窪みの拡大
周囲が黒い窪みの拡大

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