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ヤマノイモの変色イモ
(生理障害)
発生時期:7〜9月
発生原因:風雨により地上に出てしまったイモは、日光に当たって表皮が薄紫色〜紫色に変色する。
被害:変色のため、商品価値が下がる。
地上に出てしまったイモは
日光に当たって
表皮が紫色に変色
表皮が紫色に変色
表皮が紫色に変色
したイモの断面
表皮が薄紫色に変色
表皮が薄紫色に変色
表皮が薄紫色に変色
表皮が薄紫色に変色
表皮が薄紫色に変色
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