発生時期:貯蔵中や箱詰め出荷後(15〜25℃で進展・発病) 病原:糸状菌(かび) 伝染方法:土壌や空気中に病原菌の分生子が飛散しており、イモ表面の傷口から感染する。 被害:イモの傷口に青かびが生え、かび発生箇所の内部は茶色に変色する。 |
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茶色に変色 |
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筆状体(先端に分生子) |
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