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ヤマノイモ青かび病(かび部詳細)

生時期:貯蔵中や箱詰め出荷後(15〜25℃で進展・発病)  病原:糸状菌(かび)

伝染方法:土壌や空気中に病原菌の分生子が飛散しており、イモ表面の傷口から感染する。

被害:イモの傷口に青かびが生え、かび発生箇所の内部は茶色に変色する。  

青かび部
進展中の青かびは青白い
進展中の青かびは青白い
かび密集部拡大
かびが薄い部分の拡大
ペニシリウム属菌の
特徴である筆状体
ペニシリウム属菌の
特徴である筆状体
進展部分の筆状体は小さい
進展部分の筆状体は小さい

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