ジャガイモ乾腐(かんぷ)病（貯蔵時の発病進展）

白いカビを生じる （ノーザンルビー）	イモから水分が出て来る	水分が出たイモ
水分が乾く	イモの内部は腐っている	イモにシワが寄る
発病進展中のイモ （アンデスレッド）	白いカビが多い （アンデスレッド）	カビが増えると内部腐敗も進展
カビが増えると内部腐敗も進展	保存中に伝染	保存中に伝染が広がる
保存中に伝染が広がる	６月下旬の猛暑で激発 （2018年、アンデスレッド）	６月下旬の猛暑で激発 （2018年、メークイン）