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コンフリー

多年生草木  草丈:60〜90cm  花期:5月〜6月

生育場所:道ばた、水路脇など  

特徴:葉は卵形で、葉と茎に白い短粗毛が生えており、触るとざらつく。  

名前の由来:コンフリーは英名。和名は「ヒレハリソウ」。 

その他:昭和40年代に栄養価の高い健康食品として大ブームになり、家庭でも植えられて、天ぷらなどとして食されたが、海外で肝障害を起こす事例が多数報告されたため厚生労働省は、2004年に食品としての販売を禁止した。 

開花始め(5月中旬)
開花期(5月下旬)
薄紫色の花
花(直径9mm、長さ15mm)
花茎は長く伸びる
葉は卵形
葉や茎に白い短粗毛が生えている

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